邓李梅，女，1969年2月16日生，湖北松滋人，中共党员，高等教育学专业硕士，教授，校学术委员会委员，校基础教育研究所所长。1992年毕业于湖北大学教育管理系，获教育学专业学士学位，2006年毕业于武汉大学教育科学研究院，获教育学专业硕士学位。黄石市家庭教育研究会会长，黄石市特聘“十三五”教科规划课题评审专家，17所中小学特聘校外教育指导专家，湖北省级教师培训专家；湖北师范大学硕士生导师。研究方向:基础教育课程与教学研究。
近年来，一直主要从事中外教育史、课程与教学论的教学和研究工作。主持和参与省部级科研项目6项，主持湖北省高等学校教研项目1项，主持与参与省厅级科研项目12项，以及与中小学横向合作项目20余项。主要从事基础教育课程与教学改革研究，出版专著1部，参编教材4部，已在《教育研究与实验》《教育理论与实践》《高等工程教育研究》等杂志上公开发表60余篇学术文章。近五年获得“全国第六届教育硕士专业学位优秀教师”称号，“第八届湖北省高等学校教学成果奖”二等奖和三等奖各一项，黄石市优秀班主任，多次获得校级综合优秀、教学优秀、十佳优秀师德标兵、优秀女工、优秀共产党员、优秀“传帮带”先进个人、优秀教育实习指导教师、教学先锋之星等称号。
近年来给研究生讲授《课程与教学论》《小学语文（数学）教学专题与案例研究》《中小学教学研究》，给本科生讲授《中外教育史》《课程与教学论》等课程，教学效果优秀，深受师生好评；指导3名研究生获得“国家奖学金”，指导学生获湖北省优秀硕士学位和优秀学士学位论文各1篇；指导多名研究生和本科生在全国教指委和湖北省举行的教师技能大赛中获得一等奖3名，二等奖12名，三等奖6名。